茶叶，花茶为什么要进行杀青加工呢？茶叶中富含多酚氧化酶，如果不进行杀青，多酚类物质就会在酶的作用下进行氧化发酵，这样茶叶就会很快的失去色泽，然后坏掉。茶叶杀青是茶叶加工的必然程序。蒲公英，菊花，茶叶，鲜花加工的工序杀青的目的在于利用高温破坏多酚氧化酶的活性抑制其氧化红变固定鲜叶的品质杀青同时伴随着水分的蒸发，挥发低沸点芳香物质，显露清香。
微波杀青机提升绿---质：微波杀青机穿透力强，经过微波处理后绿茶产品芽叶完整，色泽绿翠，汤色绿亮，香气---，松原微波杀青设备电话，不仅完全避免了传统绿茶制法所造成的烟焦味，而且在很大程度上可消除夏秋茶的苦涩，---提升了品质。微波杀青机不仅具有杀青功效，还具有干燥、杀菌的功能。绿茶在贮运过程中易生虫，在秋茶的渥堆过程中也常发生昆虫污染的现象。过去常用熏蒸的杀虫方法，但存在残留的问题。采用微波处理可以取得---的杀虫效果、茶叶中昆虫的杀虫效果与茶叶和虫体的介电性质密切相关，带式微波杀青设备电话，当茶叶的含水量小于12％时，有利于增强杀虫的效果，还有提香的作用。
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