微波烘烤机采用电能为热源，通过微波加热烘烤，时间花生米的快速烤制、熟化处理。微波花生米烘烤机采用全自动流水化生产，与以往的普通炒锅，燃油、燃气设备完全不同。微波烤制的花生米具有干净、卫生、口感酥脆、品相好等优点。花生在微波电磁场的直接作用下，均匀加热，无需经过热传导。卫生、，烘焙效果好于常规工艺，且具有干燥效果，烘焙后的成品颗粒饱满。同时在微波的热效应和非效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比，微波花生烘焙设备生产环境友好，干净卫生，烘焙效果好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，色泽自然，烘焙温度低（一般烘焙温度为120℃—140℃之间），营养成分损失少。经过微波烘焙处理后的花生，吃了不上火，老少皆宜。不少食品生产企业，以微波烘焙作为花生的一个卖点，---消费者的喜爱。
---烘焙设备：1、烘焙熟化速度快，时间短，只需3-8分钟即可。2、烘焙熟化均匀，低温烘焙熟化，同时伴随杀菌、杀虫卵功能，微波穿透绿豆五谷杂粮等物料，内外同时产生热效应和生物效应，箱式熟化设备效果如何， 无需翻转，也不会出现不均匀现象，提高烘焙物料的品质。3、热，，节能。微波加热是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料， 无需热传递，几乎没有能量损耗。 整个烘焙熟化过程物产生，符合 卫生标准。4、工艺，操作简单，设备不需要预热，随时开，箱式熟化设备哪里有卖，随时用，微波功率大小可灵活调控，操作简单方便，箱式熟化设备电话，1-2人就可操作生产，人工劳动强度低，半自动化运作，可实现大批量连续化生产。5、占地面积小，汕尾箱式熟化设备，安全无害，用电源做为能源，把电能转化为微波能。
微波花生烘烤机的特性：1、速度更快、持续化工作中：出入微波烤制段只需3—五分钟的時间。2、应用实际操作便捷。微波输出功率和输送带速率均可无极调整，不会有热惯性力，可即开即停，简易易控。3、花生口味更浓厚：微波加热方法生产制造的商品不但理化指标好于别的方法，且挥发物成份高些、营养元素损害少，口味更浓厚。4、增加货架期：微波加热随着效用。微波是在微波的热效应和非热效应的双向功效下开展的，对比基本的温度能在较低的温度和很短的時间内得到令人满意的---作用。5、口味---：微波加热膨化实际效果---，使原材料內部氧分子迅速气化做到膨化的目地。6、改进工作环境：微波机器设备无余辐射热、产尘、没有噪音、---，便于完成食品卫生安全的测试标准。
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