微波膨化设备是利用微波加热速度快，使物料中的水分吸热汽化，从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快，大型微波膨化设备厂家，食品受热时间短，相对于挤压膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不---的化学反应，且不增加食品的油脂，较好地保留了制品原有的风味，山东微波膨化设备厂家，因此微波膨化广泛应用于淀粉类食品（如玉米、糯米、小米）、蛋白类食品（如大豆等）、两者混合的食品（如虾片等）。而米制小食品是微波膨化---的应用方向。
工艺流程：待膨化产品放入进料口一全自动下料到输送带上***输送进入微波膨化箱内***产品微波+红外膨化中***产品冷却出料***产品包装储存，即可完成。
使用食品微波杀菌设备进行保鲜的优点：：微波杀菌可以直接对---进行作用，而不是像传统设备那样需要热传导从外至内，所以可以---缩短杀菌的时间；保持营养成分：举个蔬菜的例子来说，常规热处理过后蔬菜的---仅能保存不到百分之60，小型微波膨化设备厂家，而微波处理后可以---含量可达百分十九十；节能：使用食品微波杀菌设备处理事务可以避免增加热损失；均匀：普通杀菌是由外之内的而微波呢，是对事务各部位同时进行处理所以增加均匀。
膨化食品微波膨化设备_隧道式食品微波膨化机_流水线微波膨化设备的特点有：一：能量转换，威海微波膨化设备厂家，加热速度快。微波炉本身不---，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀；并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。二、微波膨化焙烤的同时，伴随微波热效应原理。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能大限度的保持其营养成分。
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