荷叶茶作用饮品推出市场，这种新的保健饮品是通过什么工艺制作的呢？荷叶茶的杀青、烘干和杀菌都离不开微波设备，小型微波杀青设备厂家，结合晾晒、打碎和揉捻的工序可以生产---泽亮丽形状均匀的荷叶茶包。与茶叶和金银花不同，荷叶可以先利用微波杀青技术进行固色，然后通过晾晒再失去一些水分，然后实施二次和三次微波烘干杀菌，这样的干荷叶就可以继续后面的打碎和揉捻了。
荷叶茶的微波杀青机与茶叶加工不同，所需要的温度必须达到一百度以上才能抑制其中的酶，根据这特点用户可以调节微波杀青机的功率和速度以达到佳的荷叶杀青效果。
微波杀青的特点与相关应用：1.微波杀青速度快；仅需要3-5分钟即可完成杀青处理；2.微波杀青后茶叶品质有所提高，色泽、香气、卖相都；3.半自动流水式作业，自动化程度高，节省劳动力和生产成本；4.节能，微波杀青机平均一度电一小时可以杀青10公斤茶叶；5.微波杀青机同时可作为烘干机和灭菌机使用，可以一机多用，实现资 源化利用。
微波杀青机是利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，工业微波杀青设备厂家，杀青效果好，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节蒸发掉10%的水分，节省了后续烘干成本。杀青完毕，再经微波烘干一次完成成品，干花干度均匀，色泽青翠，陕西微波杀青设备厂家，完全不破坏和改变物料营养成分，同时具有杀菌功能，经微波烘干的桑叶含菌量完全可以达到食品qs要求的卫生标准
微波杀青机外部结构与常规微波干燥设备类似；主要是其微波腔体内设置了物料水汽抑制装置。使物料在微波作用下蒸发的水分子在一定范围内得以保留形成杀青环境，微波能快速升温到酶钝化温度（60℃-80℃），经过3-5分钟的微波照射就可以完成---杀青处理。
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