科弘微波-西宁微波杀青设备价格-济南微波杀青设备价格

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    2020-9-29

郑立伟
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微波杀青设备温度控制方法与策略:微波杀青技术以其---的优势越来越受到重视,随之开发出了能够满足不同需要的微波杀青设备,带式微波杀青设备价格,现有设备对杀青过程中温度的控制不够---,导致杀青难以达到预期效果,阻碍了微波杀青设备推广使用。对微波环境下测温元件选用作了介绍,对比了几种常用测温元件优缺点并分析其应用场合;对微波设备---率控制的两种策略进行分析,对其原理、调节精度做了对比和描述;后展望了微波杀青设备发展方向,为开发出参数控制---的微波杀青设备提供指导和参考。









微波杀青的特点与相关应用:1.微波杀青速度快;仅需要3-5分钟即可完成杀青处理;2.微波杀青后茶叶品质有所提高,色泽、香气、卖相都;3.半自动流水式作业,自动化程度高,节省劳动力和生产成本;4.节能,微波杀青机平均一度电一小时可以杀青10公斤茶叶;5.微波杀青机同时可作为烘干机和灭菌机使用,可以一机多用,实现资 源化利用。




生产干菊花、绿茶、乌龙茶,均需要加热杀青处理,以钝化多酚氧化酶的活性,蒸发部分水分,挥发青草气味,软化组织。目前生产上常用蒸汽杀青、炒青方式进行杀青处理。

微波在菊花杀青的应用主要是其产生的热效应。当磁控管产生微波,照到菊花对,菊花内部的极性分子受微波周期性变化的影响,西宁微波杀青设备价格,随微波进行周期性活动。由于微波的频率---,济南微波杀青设备价格,使菊花内部分子高速碰撞而产生了大量的摩擦热量迅速提高物料的温度,从而达到快速升温的效果。菊花在贮运过程中易生虫,在黑茶的渥堆过程中也常发生昆虫污染的现象。过去常用熏蒸的杀虫方法,但存在残留的问题。采用微波处理可以取得---的杀虫效果、菊花中昆虫的杀虫效果与菊花和虫体的介电性质密切相关,当菊花的含水量小于12%时,有利于增强杀虫的效果。

目前,小型微波杀青设备价格,我国的微波技术与设备已较成熟,连续式、大功率、不同用途的微波设备已基本定型。但微波干制菊花也存在一些缺点,如投资大,耗电量---。实际上,微波干操与热风干燥结合起来使用效果---。



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