生肉微波熟化设备,生卤肉腌制后杀菌熟化机,微波杀菌熟化设备。传统方法一般为用湿热蒸汽灭菌,需要对物料加温到121 ℃,保持20 min以上方能将---。由于湿热灭菌热传导是由外而内,为达到这一目标,就需要有很长时间的加热时间,包括对物料长时间的升温过程,全部灭菌周期一般需要1~1.5 h方能完成,能源消耗高的,效率较低。微波灭菌是对物料内外同时进行加热,山东焙烤设备公司,内部温度高,热传导是由内向外的,玉树山东焙烤设备,升温均匀而加热迅速,时间较短,如采用微波灭菌,可使:(1)大肠和枯草在微波场中只要加温至70℃,保持2 min就能被全部;(2)湿热枯草脂肪,在微波场中,温度70℃,保持2min,即被。
黑豆微波烘烤熟化设备与传统转炉、炒锅相比的优势在于:黑豆微波烘焙机用电,无需复杂的管道、燃料,没有任何“三废”产生,设备占地面积小,不污染环境,符合卫生标准。黑豆微波烘焙机工艺---,操作简单,设备采用plc面板式程序控制,进口元器件、测温系统、监控系统等,一键开机,功率大小可灵活调控,可实现自动化大批量生产。黑豆微波烘焙速度快,时间短,无需上下翻动,即可实现烘焙均匀---。黑豆低温烘焙同时伴随杀菌、杀虫卵,保持更多的营养成分,符合卫生监测标准黑豆微波烘焙的同时有膨化功能,烘焙的黑豆相比其他烘焙方式大,色泽亮丽、不容易上火,更利于后期打粉。黑豆微波烘焙机若通过调整,还可实现杂粮、杂粮粉烘干干燥杀菌,袋装杂粮粉、面岐、面条、面饼等杂粮制品的杀菌等。
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