呼伦贝尔熟化设备原理-科弘微波-隧道式熟化设备原理

生肉微波熟化设备，生卤肉腌制后杀菌熟化机，微波杀菌熟化设备。传统方法一般为用湿热蒸汽灭菌，需要对物料加温到121 ℃，保持20 min以上方能将---。由于湿热灭菌热传导是由外而内，为达到这一目标，就需要有很长时间的加热时间，包括对物料长时间的升温过程，全部灭菌周期一般需要1～1.5 h方能完成，大型熟化设备原理，能源消耗高的，效率较低。微波灭菌是对物料内外同时进行加热，内部温度高，热传导是由内向外的，升温均匀而加热迅速，时间较短，如采用微波灭菌，可使：(1)大肠和枯草在微波场中只要加温至70℃，保持2 min就能被全部；(2)湿热枯草脂肪，在微波场中，温度70℃，保持2min，即被。

瓜子用微波熟化设备能熟吗？1、用电源做为能源，把电能转化为微波加热能，无需煤炭、锅炉、水源、热风等配套设施；2、设备全不锈钢制作，耐高温，耐腐蚀，呼伦贝尔熟化设备原理，---；3、无需翻转，内外同进加热熟化，带式熟化设备原理，时间短，速度快，烘烤---；4、设备无需预热，随开随用，操作也简单方便，1-2人即可完成生产；5、加热过程中，没有任何污染物排放，车间工作环境好；6、加热速度快、时间短：3-10分钟完成整个生产制作过程；7、热，微波在加热的过程中，是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料，因此，微波加热热于常规的加热设备；8、节能，提高产品和经济价值，且符合政策；9、设备有工作观察窗，在瓜子烘烤过程中，能随时观察物料变化。10、该设备可一机多用，不单体现在其功能上：脱水干燥、杀菌杀青、烘烤熟化、加热解冻等。还体现在可使用于各个行业上：如粉状、颗粒、片状等食品、---、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、杀菌，杏仁、花生、红枣、桃仁、板栗的烘烤、膨化、杀菌、脱皮，酱菜、卤味、各种肉制品小包装的防霉、杀菌、保鲜及各类茶叶、花茶的杀青等，还可用于科研院校的科研工作，可谓功能---，重---用率高。