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冷冻食品的微波解冻工艺包括融化和调温。融化是将食品进行微波快速解冻，一般原料的解冻操作是在输送带上完成。调温是根据解冻工艺要求将冻制品从冷冻条件下的某一温度升温到零下某一温度，以方便后加工处理(如肉的切块)。美国和日本使用915mhz微波(分批间歇式)解冻设备用于肉的快速解冻，均获得比较理想的效果。解冻后食品的营养价值和含水率的变化较小，采用传输带式微波解冻装量，海鲜915解冻设备温度，1h可解冻500kg(20kw)或1t(50kw)的鱼。显然，微波解冻可将解冻时间---缩短山东科弘微波公司采用解冻技术，提供各种肉类解冻设备，节能，简单，衡阳海鲜915解冻设备，方便.工业微波设备，海鲜915解冻设备厂家，行业十五年生产经验，规模化生产，------，合理的设计格式，节省空间位置.
一种微波解冻腔体，应用于包括固态功率源的解冻装置，其特征在于，所述微波解冻腔体包括金属腔体、能量辐射单元和线缆；所述金属腔体通过金属隔板分为解冻腔室和容纳腔室，海鲜915解冻设备多少，所述辐射单元设置于所述解冻腔室顶部，所述固态功率源设置于所述容纳腔室，所述解冻腔室的侧壁设置有开口，所述开口处设置有可开合的盖子，所述盖子盖合于所述开口处以形成密闭空间，所述辐射单元通过所述线缆与所述固态功率源连接。
加大对外开放，外资不断引进，出口贸易进一步搞活，食品加工出口大幅度增长，冷冻蔬菜、调理食品、精加工肉制品、水产品大量出口。---适合于进口肉类企业、熟食加工企业及连锁餐饮企业的解冻。冷冻食品加工行业处于技术手段单一、设备落后的状况，导致工人劳动强度大，冷加工产品---低。国外加工、冷冻设备大量引入，国内设备制造厂认识到了差距，纷纷采取仿效、合资、引进技术等方式，逐渐缩小了与国外技术的差距。大部分国内现代化的食品加工企业已逐渐开始使用国产微波解冻设备，---降低了运营成本，提高了服务反应速度，进而推动了冷冻食品加工业的再发展。
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