微波熟化装置及微波熟化方法：能够缩短食品的熟化所花费的时间，能够实现成品率---的微波熟化装置.本发明涉及一种微波熟化装置及使用该装置的微波熟化方法，该微波熟化装置具备:微波熟化部30，其具有收纳食品的熟化室，对熟化室照射微波的照射口及对熟化室送风的送风机;冷却部10，其具有由冷却器进行冷却的冷却室;微波振荡部20，其连接于照射口;及控制部40，并且，所述熟化室配置于所述冷却室内.
杂粮微波迅速干躁及熟化方式，宣城微波杂粮低温烘焙，该方式将选择的杂粮开展清理，控干，随后运输至微波腔身体开展微波干躁，在70~80℃标准下干躁5~10min获得含水量为5~20%杂粮原料，杂粮干躁进行后立即开展微波熟化，微波杂粮低温烘焙生产厂家，在110~125℃标准下熟化2~6min，当然制冷，密封性包裝即获得熟化杂粮.该方式应用的微波干躁及熟化，时间较短，实际操作简易，可持续化生产制造，节能实际，进一步提高了工作效能，干躁及熟化全过程干净卫生，效果非常的好，可维持谷物颜色不产生变化.
微波熟化装置，包括熟化罐，微波杂粮低温烘焙报价，位于熟化罐顶端的进料口和位于熟化罐底端的出料口，所述熟化罐内有竖直设置的安装杆和绞龙，所述绞龙的转轴为套设在安装杆上的转动套筒，所述安装杆与套筒之间设置有微波发生器，所述蛟龙的叶片外径与熟化罐的内径相适配.本申请的熟化装置可以实现连续生产，且能够根据产品特性调节熟化时间，操作方便;使用微波熟化的方式，熟化速度快，.
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