微波设备价格为什么比其它电热设备价格高?这是很多人经常会提到的问题。接触过工业微波炉的人都知道微波设备价格一般要比常规的电热设备,红外设备,紫外光设备价格高!这是很多刚接触微波设备的人的首先反应,在这里分析一下,先从生产成本进行分析:
1、微波发生器等电器造价高部分,微波设备的电器部分同样产生1千瓦能量的微波电器大约要1000元,而其它电热设备的电热管或红外线类,一般3千瓦才十多块钱,30千瓦的微波设备电器成本大部是3万元,而其它电热设备电器成本不足一千元,这部分的价格相差上百倍。
2、由于微波设备定制化成本高,所以设备是没有基本的报价资料的。但微波设备的制造成本大约可由三个部分组成,一是微波设备的机械部分制造成本,该部分的成本主要来源于设备的箱体,支架等使用的不锈钢材料,设备箱体的多少和使用的不锈钢的标号将直接的影响设备的制造成,通过对比,相样大功率的电热设备(比如30千瓦),微波设备的用材更少要比其它电热设备高出一半,所以机械部分价格比其它电热设备高。
3、制造成本,由于微波设备是定制化设备,海鲜微波杀菌设备电话,一个要求一种做法,所以微波设备的生产没方法进行规模化的批量生产,因而人工制造成本高也成为微波设备价格比其它电热设备高的重要原因。
食用菌做为一种传统化的副食品,在人们三大食材来源于(绿色植物食品,动物食品,菌类食品)中具有主要影响力。菌类食品具备营养丰富,微生物率高特性,伴随着人们生活水平的提升和食用菌生产加工技术性的日臻健全,其销售市场总量将持续提高。可是,现阶段食用菌的生产量较低,比较---影响到了食用菌的经济收益。对于当今存在的不足,一个关键的因素便是初始培养液的杀菌周期时间太长。传统式的髙压蒸气杀菌,在溫度为121℃的前提下,必须维持2h之上才可以做到杀菌实际效果。选用微波加热对食用菌培养液开展杀菌检测,豆制品微波杀菌设备电话,结果显示,只需很短的時间就能实现较好的杀菌实际效果。
微波杀菌设备的优势:微波杀菌设备常规热力杀菌是通过热传导、对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长的时间。而微波杀菌则是通过微波能与物料中---等微生物直接反应,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温目的,处理时间---缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。其特点是时间短,速度快。杀菌均匀,低温杀菌,可保持物料的营养成分和风味,节能,设备操作简单,可控性好,廊坊微波杀菌设备电话,。微波杀菌可分为包装后杀菌和包装前杀菌。包装容器不能用金属质地的,需用介质材料,隧道式微波杀菌设备电话,一般用塑料软包装或玻璃,工程塑料质地容器为宜。为防止在微波杀菌过程中涨袋,设备可在工作仓内施加压力采用反压杀菌工艺,可防止涨袋损失。现微波杀菌技术已扩展到制造工业生产用的工业微波加热设备,以满足诸如食品加工行业的食品烹调与加工,杀菌保鲜需要;还有橡胶---、再生胶脱硫;纺织品---;化纤产品定型、干燥脱水;皮草、纸张及化妆品的干燥、杀菌;胶卷等涂层的干燥脱水的;---焙烤;材或制品的干燥杀菌;砂型坯模固化干燥、石墨材料、陶瓷的加热等行业需要。
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