分布式射频或微波解冻设备,包括一个或多个解冻单元;解冻单元包括电源模块,控制单元,射频或微波发生模块,测量单元,天线装置以及解冻腔体;天线装置设置在解冻腔体内,包括天线组和第二天线组,天线组和第二天线组分别包括一个或多个天线和第二天线,天线与第二天线成对设置,成对的天线与第二天线相互平行且正对放置并形成一个天线单元,多个天线单元并排放置;射频或微波发生模块和测量单元的数量为一个或多个;射频或微波发生模块,测量单元分别与天线单元一一对应连接.本发明解冻单元的一个或多个天线单元分别由单独的射频或微波发生模块提供射频或微波能量,避免了功率合路所造成的能量损耗问题.
微波加热解冻机械设备应用于冻品快速解冻处理,应用的产品包括肉类食品(猪肉、牛肉、羊肉)、禽类(---脯)、鱼的种类(鱼、虾)、蛋品、水果解冻机械设备、果子解冻、分析化学产品这种。微波加热解冻是使冻品整体升温提温,温度由冷冻温度(-19~-22c以下)转暖到接近冰度温度(0~-4c左右)。微波加热解冻机械设备具有冻原料整体回温、回温温度方向导数小,即温度均匀性好且需的时间较短,以及提温速度易调整等特点。这类特征使冻品解冻---较为理想化状况。1、冻品能整体升温回温,雅安微波解冻设备,减少了冻品的解冻层正中间温度不效率性,不容易如同基本法解冻时冻品产生塑性形变情况;2、解冻过程所需的时间较短,病原菌等微生物不易繁殖成长发育;3、微波加热旁流惯性力矩。冻原料提温速度由微波加热输出功率规格,也就是说微波加热磷酸原速度控制,相互之间具有同步性。4、微波加热解冻的终温度一般选择在-4~0℃为宜,冷冻肉微波解冻设备,这时冻品无渗漏,鸡肉微波解冻设备,还可以用刀光纤激光切割生产制造。
微波解冻是在交变电场的作用下,利用物质本身的介电特性来---,羊肉微波解冻设备,以达到解冻的目的。微波解冻的优点是解冻速度快、、便于控制、安全卫生等。此外,微波解冻还可以防止由于传统解冻方法在长时间解冻过程中给肉制品表皮造成的污染和破坏,---的保持了肉制品的,对肉制品的营养成分损失极低。
微波设备有915mhz和2450mhz两个频率。两个频率的微波对物料的穿透---各不相同,915mhz的微波要远远大于2450mhz。因此,对于大封装的肉制品解冻,915mhz微波解冻将是解决方案
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