微波解冻造成的脱水率稍高于自然解冻,这主要是解冻工艺条件的控制问题。微波在冰中的穿透---比水大,但水的吸收速度比冰快,并且对受热而言,吸收的作用大于穿透的作用。因此,已融化解冻的区域吸收的能量多,容易在已解冻的区域造成过热效应。因此解冻的速度不宜过快,可采用间断微波解冻或合理控制调温过程。由于冰与水的损耗因子差异,使其对微波能吸收能力不同,大型解冻设备多少钱,为了防止解冻过程产生的热火控现象,普洱解冻设备多少钱,常控制解冻品的温度在冰点以下(一2~4℃),也可采用微波解冻/吹风方式,防止表面局部过热,---产品.
工业微波设备常见故障及其处理方法
工业微波设备在生产过程中,比如开机无法启动、电流表电流不---及输送带输送带跑偏等情况较为常见,掌握正常处理方法,帮助您快速恢复正常运转,让设备投入生产使用:
1、电流表显示不足或不稳定。电流不足主要是设备其中的一组微波系统不工作!解决方法就是根据现场微波控制编码找到相对的微波源,检查出其某个部件烧坏置换配件就ok了!微波电流不稳定主要是磁控管温度过高受温度保护而关闭,处理方法:更换或增加大风量的排热离心风机。
2、设备开机无法启动:找到微波开关将其一一复位,致使所有的微波按钮开关都处于关闭的状态,再重新按照设备操作规程一步步执行开启。由于设备微波开关是与其它开关是互动开关,微波设备开关机时一定要按照操作规程步骤一步一步执行,具体可以参照对应的说明书或者寻求相关的---求证。
3、设备输送带跑偏,是由于设备未采用纠偏系统或者输送带没有装好位置不对,相对应做出调整就好。
关键优点特性如下所示:(1)借助微波热电效应,加温功效从里到外,且维持在0度下列,水份不容易外流,并不毁坏蛋白和纤维细胞,羊肉解冻设备多少钱,使解冻后的肉质贴近---。(2)智能化系统---,实际操作更简易,并可---解冻温度。(3)更,如从-18摄氏度到-2摄氏度只必须5min上下。(4)传统式解冻方法速度比较慢,全过程中非常容易滋长病菌,根据微波迅速解冻的肉质商品更安全性、更健康,更为能保存肉质的营养成分。(5)机器设备占地总面积小,而且节能,效率是传统式方法的10倍以上。
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