微波加热解冻法就是指在一定次数的电磁场的作用下将---食品解冻的方式。传统式的---食品(原料)解冻是在室内温度或提温房间内(或开水)开展。因为---食品比非---食品有较高的导热系数,溶化整个过程的传热是由表至里开展。当解冻操作温度一定时,滨州肉类微波解冻设备,食品解冻造成表层导热比里层慢,解冻时间长,非常容易导致汁液外流,损害解冻食品的品质。利用微波加热能在较低工作温度下的穿透性较强,及冰的电极化特点特性,工业生产上边微波加热开展冷冻猪肉的解冻和温控,可得到新鲜猪肉一样的品质,并有益于---利用肉原料和解冻后的进一步生产加工。
可拆分式微波解冻装置,包括支架和微波加热装置,所述微波加热装置固定设置在所述支架上,所述微波加热装置拆分成连接段,肉类微波解冻设备公司,第二连接段和第三连接段三个连接段;所述第二连接段的一端与所述连接段之间为可拆卸式密封连接,所述第二连接段的另一端和所述第三连接段之间为可拆卸式密封连接;本实用新型拆分结构采用可拆卸连接,可使装置在生产车间调试完成后,再分解包装运输,到客户现场后直接安装,减少客户安装时间,减少安装人员的作业强度,减少现场焊接变形对设备的影响.
新型属于食品加工领域,尤其是一种速冻食品加工设备,针对现有的此新型通过水流晃动浮板对解冻箱进行拍打,拍打效率较低,难以使得解冻箱内的速冻食品产生震动,肉类微波解冻设备电话,而且该新型的导波管只能对准一个方向进行微波解冻,无法整个解冻箱均匀的解冻的问题,现提出如下方案,其包括设备本体,所述设备本体的一侧内壁上开设有转动孔,肉类微波解冻设备,转动孔内转动安装有转动轴,转动轴的两端均延伸至转动孔外,本实用新型中,通过电机转动带动撞击杆间歇撞击解冻箱可以使得速冻食品产生震动,进而让速冻食品上的冻冰脱落,加速解冻,同时电机转动带动导波管上下来回均匀的对速冻食品进行微波解冻,满足了人们的使用需求.
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