果蔬膨化设备的发展从传统的油炸设备到如今的非油炸设备做了简单介绍.重点分析了真空冷冻干燥设备，低温高压气流膨化设备及微波膨化设备的工作原理和优缺点，结合干燥机理，膨化机理及工艺条件，提出连续式瞬间微波膨化设备，并分析设备结构，阐述工作原理及工艺条件.在理论上论证新型设备的---性，同时对其出现的问题提出了一些建议和解决方法.
人造米微波膨化设备特点：1、并且微波加热不需要燃料，不需要锅炉，无污染，无热量辐射。不但优化工作环境，也顺应了社会的节能减排要求；2、时间短，箱式微波膨化设备价格，速度快的；3、提高产品。用微波膨化设备对物料进行膨化烘烤的同时，还具有杀菌的效果；4、、节能。规格参数人造米微波膨化设备参数：1、产品型号：zy-20hm2、输入电源：三相五线380v±10% 50hz±1%3、微波输出功率：20kw（可调） 4、微波频率：2450mhz±50hz 5、额定输入视在功率：≤30kva 6、进出料口高度：50mm7、传输带宽度：650mm 8、传输速度：0.1～5m/min9、外形尺寸（长×宽×高）：约6950×1310×1668mm 10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80% 11、符合gb 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准12、符合gb/5226.1-2002机械安全 机械电气设备。
微波膨化设备采用隧道一体化式设计结构、根据工艺设计，功率可调分布设计，梯度功率密度设计，符合工艺要求，plc触摸屏设计，多种参数设置，plc程序控制，触摸屏操作，视频监控随时掌控物料状况，可实现自动化控制，操作简单---，自动进出料设计，微波防泄漏化设计，泄漏指标小于。设备具有受热均匀、热、产品---、易于控制、设备占地面积小及节能、等优点，因此，微波膨化的前景非常广阔。
微波膨化设备代替传统油炸膨化技术发展的方向，加工过程中物料受热时间很短，甘肃微波膨化设备价格， 克服了油炸膨化造成产品含油问题，工业微波膨化设备价格，微波膨化技术是纯物理工艺法，具有效、节能、等特点，其产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白，保存了原有营养成分，小型微波膨化设备价格，复水块，长泡不烂，无油脂，口感好。微波猪皮膨化新型工艺，非油炸，省人工，无油烟，清洁卫生，符合的理念，------，可以说这种技术是对传统油炸工艺的一种---性的取代。
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