膨化机喷料的原因
一、膨化机喷料的原因
1、浸出器停止进料车间连锁停机;
2、膨化机喂料绞龙进料口下料不畅;
3、膨化机直接汽太大;
4、膨化机供料瞬间减小;
5、逆流干燥器高料位报警膨化机进料绞龙连锁停机;
处理方法:
(1)膨化机喷料先要在电脑或现场关闭膨化机直接汽阀门,退出锥模头。
(2)分析喷料的原因进行处理;
(3)排除引起故障的原因并清理喂料绞龙出料口的积料(清理绞龙时要把膨化机主电机,喂料绞龙断电锁定;注意反串蒸汽的。
(4)送电膨化机开机生产
二、膨化机皮带打滑
1、膨化机驱动皮带太松造成打滑;
2、膨化机负荷太大(进料量大、蒸汽供给量小、锥模头出料不畅等)
处理方法:
(1)如果是皮带松造成的打滑就要停膨化机,电机断点锁定联系机修涨紧皮带即可。
(2)如果负荷过大造成皮带打滑如果皮带打滑---,就要先退出锥模头、关小蒸汽阀门、减小膨化机的喂料量,待膨化机电流降低到正常电流时再调整喂料量及蒸汽量进模生产,在进模时要注意膨化机电机电流变化情况,进模正常后再慢慢增加喂料量及蒸汽量,直至膨化机满负荷生产。如果皮带轻微打滑适当调整一下蒸汽量或进料量即可。一般调整蒸汽量大小。
低温高压气流膨化设备:低温高压气流膨化设备是目前较为广泛应用的非油炸膨化设备,工作原理是将膨化罐中物料在高压下加热到一定的膨化温度,瞬时连接真空度---的真空罐释放压力,物料中的水分发生“闪蒸”现象,进而实现膨化。其设备适用性广、相对价格低、产生废弃物少、符合要求、操作简单易于控制。加工方法也较好的保留了食品的风味与营养物质,并且膨化率较高,膨化效果明显,箱式微波膨化设备价格,食品酥脆可口,口感好。但气流膨化技术也存在着一些缺陷,主要表现在:加工周期长,高真空度情况下传热速率低,保温定型时间很长,能耗随之增加,生产成本高。长时间加热情况下,箱式微波膨化设备,部分果蔬(如苹果)容易发生褐变反应,影响其外观。膨化罐内温度分布不均匀,物料膨化效果不理想,通常棱角部分膨化度小。
微波烘干设备的---劣如何判断:一、评价微波干燥设备的经济性,主要取决于所用设备的经济效益和综合成本。 1、一整套干燥设备的寿命往往为数年或更长,设备的价格只是固定成本,而在设备的寿命期间,影响经济效益的主要因素是变动成本。因为折旧和利息费用是恒定的,影响设备收益的是变动费用,箱式微波膨化设备电话,不同干燥设备变动费用差异较大,因此,评估干燥设备的原材料成本、运行费用和维修费用时,必须考虑变动费用。 2、应根据设备中干燥物料的种类和批次来评估物料的干燥成本,并考虑到节能模式、余热回收和措施对干燥成本的影响。所以,南昌箱式微波膨化设备,综合费用也是评价干燥设备性能的依据。 二、判断微波干燥设备的技术性能,主要取决于设备的加工和能耗。 干燥机的能量利用率是衡量干燥机生产工艺和能量利用程度的重要指标。干式设备的能量利用率是指干式设备脱湿所需能量与供给能量的比率。一般而言,干燥设备的能源利用率取决于干燥介质的初始温度和温度,环境温度和含水率,加热和散热以及废气循环。干燥机的散热主要由三个部分组成:水分蒸发所需要的热量、物料加热所需要的热量和散热损失。对于干燥设备的评价,能量利用率是评价干燥设备性能的重要依据。
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