令人欣慰的是，在国内微波能设备制造业屡建奇功的山东科弘微波能公司，又在上述难题上取得突破，由其研制生产的kh-gmtn系列微波肉类解冻设备，不仅不再遭受以上困惑，而且还因解冻速度快、解冻均匀等优势---市场瞩目。在不久前对一批从澳大利亚进口的牛肉解冻中，山东科弘用该系列设备了以往因解冻不利而屡受掣肘的数量难题，创造了同比增长22倍的业绩。
据介绍，微波解冻是在电磁波的物理作用下，利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞而摩擦生热，从而产生解冻的效果。微波解冻---的特点是解冻不化冻(-4℃—0℃，由于冰和水的介电常数不同，吸收微波的能力也不一样，因此微波解冻需要控制在零度以下，防止零度以上的产生，也正是由于解冻不化冻的特性，嘉兴带式微波烘烤设备，不但利于产品的保鲜，带式微波烘烤设备公司，还非常利于切割等加工，所以由这种方法解冻的食品，具有生产成本低、、无---滋长和占地面积小等优点。
微波解冻机器设备的优点：1、解冻速率更快微波可以多方面原材料内部马上进行升温，不用传热整个过程。因此，冷冻肉依据不断隧道工程施工式微波解冻操作系统，带式微波烘烤设备厂家，提，---地节省解冻時间。从以“天”记时变为以“分钟”记时。对于净重量为25kg，规格为600mmx400mmx150mm的冷冻肉块在-18℃左右依据微波解冻机器设备只需2～4分钟可提温到-4℃～-2℃。处理能力与肉的品质有关，即与口味的相对介电常数有关。肉质地地越肥产出率越大，对精瘦肉的处理能力比肉肉相对小些。2、简单解冻整个过程微波解冻替代了自然解冻的解冻间和铁架，避免了水解冻的水源耗费。地理环境日常保洁服务，产品有益于控制。
微波解冻是在交变电场的作用下，带式微波烘烤设备电话，利用物质本身的介电特性来---，以达到解冻的目的。微波解冻的优点是解冻速度快、、便于控制、安全卫生等。此外，微波解冻还可以防止由于传统解冻方法在长时间解冻过程中给肉制品表皮造成的污染和破坏，---的保持了肉制品的，对肉制品的营养成分损失极低。
微波设备有915mhz和2450mhz两个频率。两个频率的微波对物料的穿透---各不相同，915mhz的微波要远远大于2450mhz。因此，对于大封装的肉制品解冻，915mhz微波解冻将是解决方案
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