气流微波膨化设备的科学研究:由膨化技术性发展趋势看来,宜昌鱼肚微波膨化设备,高能耗和膨化全过程中商品劣变状况是果蔬膨化2个关键难题。因而,选用低消耗能、的膨化设备,另外要得到 高商品,鱼肚微波膨化设备多少钱,是当今果蔬膨化食品发展趋势的发展趋势,为了---地考虑加工工艺规定,膨化设备的发展趋势就看起来---。单独应用气流膨化设备和微波膨化设备在工业生产上非常少获得成功。假如在气流膨化设备中融合微波设备即气流微波膨化设备,则会加速干躁全过程,部分超温状况会获得减轻,一部分食品类的褐变反映也会---,对产品品质有非常大的提升 ,此技术性在未来膨化食品行业将有很大发展前景。
气流膨化香蕉脆片的工艺初探
以新鲜香蕉为原料,采用气流膨化工艺,---同品种,成熟度,预处理方式,温度,压力差,停滞时间等几个方面对香蕉的膨化工艺进行了研究.结果表明,不同品种的香蕉膨化效果差异较大,福建蕉和广州蕉膨化效果优于海南蕉.在福建蕉的膨化试验中,鱼肚微波膨化设备厂家,低温预处理膨化效果较好;随着成熟度加大,膨化效果反而降低,以刚脱涩,口感无涩味时膨化效果佳.终,鱼肚微波膨化设备公司,确定膨化温度110℃,停滞时间3~5min,膨化时间45min,压差105kpa是香蕉适宜的膨化条件.
膨化机喷料的原因
一、膨化机喷料的原因
1、浸出器停止进料车间连锁停机;
2、膨化机喂料绞龙进料口下料不畅;
3、膨化机直接汽太大;
4、膨化机供料瞬间减小;
5、逆流干燥器高料位报警膨化机进料绞龙连锁停机;
处理方法:
(1)膨化机喷料先要在电脑或现场关闭膨化机直接汽阀门,退出锥模头。
(2)分析喷料的原因进行处理;
(3)排除引起故障的原因并清理喂料绞龙出料口的积料(清理绞龙时要把膨化机主电机,喂料绞龙断电锁定;注意反串蒸汽的。
(4)送电膨化机开机生产
二、膨化机皮带打滑
1、膨化机驱动皮带太松造成打滑;
2、膨化机负荷太大(进料量大、蒸汽供给量小、锥模头出料不畅等)
处理方法:
(1)如果是皮带松造成的打滑就要停膨化机,电机断点锁定联系机修涨紧皮带即可。
(2)如果负荷过大造成皮带打滑如果皮带打滑---,就要先退出锥模头、关小蒸汽阀门、减小膨化机的喂料量,待膨化机电流降低到正常电流时再调整喂料量及蒸汽量进模生产,在进模时要注意膨化机电机电流变化情况,进模正常后再慢慢增加喂料量及蒸汽量,直至膨化机满负荷生产。如果皮带轻微打滑适当调整一下蒸汽量或进料量即可。一般调整蒸汽量大小。
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