箱式微波解冻设备,包括解冻箱和用于提供微波至解冻箱内的微波生成及传输组件,解冻箱具有壳体和位于壳体内的解冻腔,解冻腔内设有旋转置物架;箱式微波解冻设备还包括用于驱动旋转置物架旋转的驱动组件.本实用新型的箱式微波解冻设备可使微波能量可均匀的照射到不同位置的物料,物料解冻均匀,无死角,工业微波解冻设备厂家,解冻效果较佳.箱式微波解冻设备,进口肉微波解冻设备厂家,包括解冻箱和用于提供微波至解冻箱内的微波生成及传输组件,解冻箱具有壳体和位于壳体内的解冻腔,解冻腔内设有旋转置物架;箱式微波解冻设备还包括用于驱动旋转置物架旋转的驱动组件.本实用新型的箱式微波解冻设备可使微波能量可均匀的照射到不同位置的物料,牛肉微波解冻设备厂家,物料解冻均匀,无死角,解冻效果较佳.
微波解冻是在交变电场的作用下,利用物质本身的介电特性来---,以达到解冻的目的。微波解冻的优势是解冻速度快、、便于控制、安全卫生等。此外,微波解冻还可以防止由于传统解冻方法在长时间解冻过程中给肉制品表皮造成的污染和破坏,---的保持了肉制品的,对肉制品的营养成分损失极低。
工业微波解冻工艺可以分为:隧道连续式和批次箱式。隧道连续式的微波功率和设备体积都较大,相对应的解冻产量也较大,设备价格一般也比较高,适用于产线自动化程度高,解冻产量需求大的企业;批次箱式的微波功率和设备体积较小,相对应的解冻产量也较小,设备价格一般也比较低,适用于产线自动化程度低,解冻产量需求小的企业。
食品工业设备技术领域,尤其为一种微波解冻猪肉的装置及方法,包括密度检测装置和微波发生装置,采用传送带的方式自动将冻猪肉分别经过密度检测装置检测冻猪肉的密度,将检测出来的密度值输入控制器,唐山微波解冻设备厂家,由控制器计算出所需要的微波解冻时间,在将冻猪肉传送至微波发生装置时采用控制器给出的解冻时间进行冻猪肉的微波解冻.通过解冻时间的调整,节省了解冻时间,同时也节约了电能.
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