新型属于食品加工领域，尤其是一种速冻食品加工设备，针对现有的此新型通过水流晃动浮板对解冻箱进行拍打，拍打效率较低，难以使得解冻箱内的速冻食品产生震动，而且该新型的导波管只能对准一个方向进行微波解冻，无法整个解冻箱均匀的解冻的问题，隧道式解冻设备价格，现提出如下方案，其包括设备本体，所述设备本体的一侧内壁上开设有转动孔，转动孔内转动安装有转动轴，转动轴的两端均延伸至转动孔外，本实用新型中，通过电机转动带动撞击杆间歇撞击解冻箱可以使得速冻食品产生震动，进而让速冻食品上的冻冰脱落，加速解冻，同时电机转动带动导波管上下来回均匀的对速冻食品进行微波解冻，满足了人们的使用需求.
随着我国城市化进程的推进和人们生活节奏的提高，冷链食品广泛流行，其中快餐盒饭在快节奏的城市生活中逐步作为餐饮行业的，越来越受到广大消费者的---.冷链食品的发展虽然满足了人们对食品消费的需求，但随着快节奏的生活，冷链食品如何快速的解冻，加热，杀菌成为人们迫切需要---的技术难题.就目前传统的加热手段如热风，水浴，蒸汽，因存在损耗大，效率低，时间长的缺陷，已无法满足市场上对冷链食品的快速解冻，加热，杀菌的需求，油脂解冻设备多少钱，因此微波技术作为一种新型的，安全，的加热形式，已快速的应用于冷链食品行业.微波解冻技术在国外食品企业的应用已十分普遍，在我国发展较快的食品企业也正在逐步使用.在食品的加热方面，微波技术的热效应和非热效应在这一方面是有很大的优点的，其所利用的是介质损耗的原理将低于常温的食材在电磁波(微波)的高频辐射作用下，利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞，黄石解冻设备，摩擦生热实现快速回温.
令人欣慰的是，带式解冻设备，在国内微波能设备制造业屡建奇功的山东科弘微波能公司，又在上述难题上取得突破，由其研制生产的kh-gmtn系列微波肉类解冻设备，不仅不再遭受以上困惑，而且还因解冻速度快、解冻均匀等优势---市场瞩目。在不久前对一批从澳大利亚进口的牛肉解冻中，山东科弘用该系列设备了以往因解冻不利而屡受掣肘的数量难题，创造了同比增长22倍的业绩。
据介绍，微波解冻是在电磁波的物理作用下，利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞而摩擦生热，从而产生解冻的效果。微波解冻---的特点是解冻不化冻(-4℃—0℃，由于冰和水的介电常数不同，吸收微波的能力也不一样，因此微波解冻需要控制在零度以下，防止零度以上的产生，也正是由于解冻不化冻的特性，不但利于产品的保鲜，还非常利于切割等加工，所以由这种方法解冻的食品，具有生产成本低、、无---滋长和占地面积小等优点。
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