随着我国城市化进程的推进和人们生活节奏的提高,小型微波解冻设备,冷链食品广泛流行,其中快餐盒饭在快节奏的城市生活中逐步作为餐饮行业的,越来越受到广大消费者的---.冷链食品的发展虽然满足了人们对食品消费的需求,但随着快节奏的生活,冷链食品如何快速的解冻,加热,杀菌成为人们迫切需要---的技术难题.就目前传统的加热手段如热风,水浴,蒸汽,因存在损耗大,效率低,时间长的缺陷,已无法满足市场上对冷链食品的快速解冻,加热,杀菌的需求,因此微波技术作为一种新型的,安全,的加热形式,已快速的应用于冷链食品行业.微波解冻技术在国外食品企业的应用已十分普遍,在我国发展较快的食品企业也正在逐步使用.在食品的加热方面,黑河小型微波解冻设备,微波技术的热效应和非热效应在这一方面是有很大的优点的,其所利用的是介质损耗的原理将低于常温的食材在电磁波(微波)的高频辐射作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞,摩擦生热实现快速回温.
设备详细介绍:关键功效商品:牛肉/生猪肉/鸡脯肉/淡水鱼/虾/黄奶油等解除---量:每钟头解除---量约3吨;自动化水平:自动式入料,与别的传送设备立即连接,可依据出肉率自动化一键设置运作主要参数;微波泄漏抑止对策:自编三重防泄露对策,潜水艇式开门立即封闭式,无微波能耗费;箱体清理:电动式满仓左右分体式,可立即水清洗或擦洗,装有渗水口;传送链网:多段调速链网,可连接自动化上中下游设备;远程操作:可借助智能手机app远程操控,小型微波解冻设备公司,便捷查询设备运作情况及故障检测;设备运送:设备可分成一段2m和2段3m构造微波源与磁控管:引入德国制造自主研发的m75k-1/m100k-1微波源及磁控管,维修保养装修全包服务项目
关键优点特性如下所示:(1)借助微波热电效应,加温功效从里到外,且维持在0度下列,水份不容易外流,并不毁坏蛋白和纤维细胞,使解冻后的肉质贴近---。(2)智能化系统---,实际操作更简易,并可---解冻温度。(3)更,如从-18摄氏度到-2摄氏度只必须5min上下。(4)传统式解冻方法速度比较慢,全过程中非常容易滋长病菌,根据微波迅速解冻的肉质商品更安全性、更健康,小型微波解冻设备厂家,更为能保存肉质的营养成分。(5)机器设备占地总面积小,而且节能,效率是传统式方法的10倍以上。
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